अंडे के कन्वेयर बेल्ट को ठीक से साफ और सैनिटाइज करने में कई चरणों की प्रक्रिया शामिल होती हैः सबसे पहले, सभी भौतिक मलबे (सूखी सफाई) को हटा दें, फिर बेल्ट को एक अनुमोदित डिटर्जेंट से धोएं, और अंत में,हानिकारक रोगजनकों को मारने के लिए एक कीटाणुनाशक लागू करेंयह दिनचर्या खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, बेल्ट के जीवनकाल को अधिकतम करने और आपके झुंड के भीतर बीमारी के प्रसार को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।
एक अंडे का कन्वेयर बेल्ट आपके अंतिम उत्पाद के साथ लगातार संपर्क में है. यदि यह साफ नहीं है, तो आपके अंडे भी नहीं होंगे. एक गंदा बेल्ट सैल्मोनेला और ई कोलाई जैसे बैक्टीरिया के लिए प्रजनन मैदान है,खाद्य सुरक्षा और आपके खेत की प्रतिष्ठा के लिए महत्वपूर्ण जोखिमइसके अतिरिक्त, खाद और टूटे हुए अंडे के अवशेष का निर्माण समय के साथ बेल्ट और ड्राइव घटकों को नुकसान पहुंचा सकता है।
यह मार्गदर्शिका प्रभावी अंडा बेल्ट स्वच्छता के लिए एक स्पष्ट, चरण-दर-चरण प्रक्रिया प्रदान करती है।
खाद्य सुरक्षाःयह पहला कारण है। एक स्वच्छ बेल्ट पोल्ट्री हाउस के वातावरण से बैक्टीरिया को अंडे के खोल में स्थानांतरित करने से रोकता है। स्वच्छ अंडे सुरक्षित अंडे हैं।
जैव सुरक्षाःयह बेल्ट पूरे घर में फैलता है और यह रोगजनकों को एक जगह से दूसरी जगह आसानी से फैला सकता है। नियमित स्वच्छता संक्रमण की इस श्रृंखला को तोड़ देती है।
उपकरण का दीर्घायु:सूखी खाद घर्षण और संक्षारक होती है। टूटे हुए अंडे के अवशेष अम्लीय होते हैं। दोनों बेल्ट सामग्री को खराब कर देंगे और रोलर्स, ड्राइव यूनिट और बीयरिंग पर समय से पहले पहनने का कारण बन सकते हैं।
अंडे की गुणवत्ता:एक साफ बेल्ट यह सुनिश्चित करता है कि अंडे गंदगी या खाद के बिना संग्रह मेज पर पहुंचें, जिससे उनकी गुणवत्ता और बाजार मूल्य में सुधार होता है।
शुरू करने से पहले, आवश्यक सामग्री इकट्ठा करें:
स्क्रैपर:कच्चे खाद को हटाने के लिए प्लास्टिक या नरम ब्लेड वाले स्क्रैपर।
ब्रश:कठोर-छिलके वाले ब्रश (आदर्श रूप से, विशेष बेल्ट सफाई ब्रश जो लगाए जा सकते हैं) ।
निम्न दबाव छिड़काव मशीनःपानी और डिटर्जेंट लगाने के लिए।उच्च दबाव वाले वाशर से बचें,क्योंकि वे बेल्ट को नुकसान पहुंचा सकते हैं और प्रदूषकों को छिड़क सकते हैं।
अनुमोदित डिटर्जेंटःएक पोल्ट्री-सुरक्षित, तटस्थ पीएच डिटर्जेंट जो प्रभावी रूप से कार्बनिक पदार्थ को तोड़ता है।
अनुमोदित कीटाणुनाशक:एक व्यापक स्पेक्ट्रम कीटाणुनाशक आम पोल्ट्री रोगजनकों के खिलाफ प्रभावी।
व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई):दस्ताने, चश्मा और मास्क।
पूरी तरह से साफ करने के लिए इस प्रक्रिया का पालन करें। सफाई के दौरान पूरी प्रणाली को धीमी गति से चलना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पूरे बेल्ट लूप को कवर किया जाए।
यहाँ लक्ष्य यथासंभव अधिक ठोस अपशिष्ट निकालना हैपहलेपानी धूल और खाद को एक मलबे में बदल देता है जिसका प्रबंधन करना बहुत कठिन है।
किसी भी अंतर्निहित बेल्ट स्क्रैपर या ब्रश को चालू करें।
किसी भी जिद्दी, चिपकने वाले खाद या टूटे हुए अंडे के अवशेषों को निकालने के लिए प्लास्टिक के स्क्रैपर और ब्रश का मैन्युअल उपयोग करें।
ड्राइव रोलर्स और रिटर्न रोलर्स पर विशेष ध्यान दें, क्योंकि वहां अक्सर मलबे जमा होते हैं।
जब भारी गंदगी दूर हो जाए, तो आप बेल्ट को धो सकते हैं।
कम दबाव वाले स्प्रेयर का प्रयोग करके बेल्ट के एक हिस्से को साफ पानी से गीला करें।
एक अनुमोदित पोल्ट्री डिटर्जेंट का अनुशंसित पतलना लागू करें। बायोफिल्म्स और कार्बनिक पदार्थ को तोड़ने के लिए निर्माता द्वारा अनुशंसित संपर्क समय (आमतौर पर 5-10 मिनट) के लिए इसे बैठने दें।
बेल्ट की सतह को ब्रश से धीरे-धीरे रगड़ें, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप पूरी सतह को कवर करें।
बेल्ट को साफ, कम दबाव वाले पानी से तब तक अच्छी तरह से कुल्ला करें जब तक कि सभी डिटर्जेंट और अवशेष खत्म न हो जाएं।
धोने से गंदगी दूर होती है, लेकिन कीटाणुशोधन सूक्ष्मजीवों को मार देता है। यह जैव सुरक्षा के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदम है।
एक बार बेल्ट साफ हो जाने के बाद, अपने चुने हुए कीटाणुनाशक को कम दबाव वाले स्प्रेयर से लगाएं। बेल्ट की सतह को पूरी तरह से कवर करना सुनिश्चित करें।
महत्वपूर्ण रूप से, आवश्यक संपर्क समय के लिए अनुमति देंजैसे कीटाणुनाशक निर्माता द्वारा निर्दिष्ट किया गया है। इसे तुरंत धोएं नहीं। कई कीटाणुनाशकों को प्रभावी होने के लिए 10-20 मिनट की आवश्यकता होती है।
बेल्ट की हवा को पूरी तरह से सूखने दें। वेंटिलेशन सिस्टम को चालू करने से यह प्रक्रिया तेज हो सकती है।
अपने अंडा संग्रह बेल्ट की स्वच्छता सिर्फ एक काम नहीं है; यह पेशेवर खेत प्रबंधन का एक मुख्य घटक है। अपने साप्ताहिक दिनचर्या में इस सरल, प्रभावी सफाई प्रोटोकॉल को एकीकृत करके,आप अपने झुंड के स्वास्थ्य की रक्षा, अपने अंडों की गुणवत्ता और सुरक्षा की रक्षा करें, और अपने मूल्यवान उपकरणों के जीवन का विस्तार करें।
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