आधुनिक मुर्गीपालन में, जैवसुरक्षा-किसी फार्म में बीमारी को प्रवेश करने या फैलने से रोकने की प्रथा-सर्वोपरि है। जबकि चारा, पानी और हवा स्पष्ट नियंत्रण बिंदु हैं, कई लोग अंडा संग्रह बेल्ट की महत्वपूर्ण भूमिका को नजरअंदाज कर देते हैं।
एक साफ़अंडे की बेल्टयह सिर्फ उत्पादन के बारे में नहीं हैस्वच्छ अंडे; यह झुंड के स्वास्थ्य की रक्षा और सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण हैखाद्य सुरक्षा. इसके विपरीत, एक गंदा बेल्ट जैसे खतरनाक रोगजनकों के लिए एक सुपरहाइवे बन सकता हैसाल्मोनेला.
जब सही ढंग से उपयोग किया जाए,स्वचालित अंडा संग्रह प्रणालीकृषि स्वच्छता के लिए बड़े पैमाने पर सकारात्मक हैं।
तेजी से अंडा निकालना:बेल्ट पोल्ट्री हाउस के वातावरण (जिसमें खाद, धूल और बैक्टीरिया होते हैं) से अंडों को तुरंत एक अलग, साफ पैकिंग रूम में ले जाते हैं। इससे छिद्रपूर्ण अंडे के छिलके को दूषित पदार्थों के संपर्क में आने का समय कम हो जाता है।
मानव यातायात में कमी:स्वचालन से खलिहानों में प्रवेश करने वाले श्रमिकों की संख्या में भारी कटौती हो जाती है। चूँकि लोग बीमारी के प्राथमिक वाहक हैं, इसलिए पैदल यातायात में यह कमी एक बड़ी जैव सुरक्षा जीत है।
कम संदूषण:अंडे को घोंसले से जल्दी बाहर निकालकर, बेल्ट "गंदे अंडे" (खाद से गंदे अंडे) और "फर्श वाले अंडे" की संख्या कम कर देते हैं, जिनमें संदूषण का सबसे अधिक खतरा होता है।
यदि ठीक से रखरखाव नहीं किया गया तो, एअंडे की बेल्टएक गंभीर दायित्व बन सकता है.
बैक्टीरियल हार्बर:बुनीअंडे की बेल्टविशेष रूप से, यदि उनकी सुरक्षात्मक कोटिंग खराब हो जाए तो वे नमी को अवशोषित कर सकते हैं। नमी, गर्मी और कार्बनिक पदार्थ (धूल, खाद) का यह संयोजन बैक्टीरिया और कवक के लिए एक आदर्श प्रजनन भूमि बनाता है।
पार संदूषण:यदि कोई संक्रमित, टूटा हुआ अंडा बेल्ट पर लग जाता है, तो वह बेल्ट उसके बाद आने वाले प्रत्येक अंडे में रोगजनकों को फैला सकता है।
मलबा निर्माण:ठोस बेल्ट जिन्हें साफ नहीं किया जाता है, उनमें धूल और खाद की एक फिल्म जमा हो सकती है, जो परिवहन के दौरान रोल करते समय अंडे को साफ कर सकती है।
प्रबंधअंडा बेल्ट स्वच्छताका एक सरल लेकिन गैर-परक्राम्य हिस्सा हैफार्म प्रबंधन.
सही सामग्री चुनें:के लिएपरत पिंजरे प्रणाली, एपॉलीप्रोपाइलीन (पीपी) अंडा बेल्टस्वच्छता के लिए बेहतर विकल्प है. इसकी ठोस, गैर-छिद्रपूर्ण प्लास्टिक सतह को साफ करना आसान है और यह नमी को अवशोषित नहीं करती है या बैक्टीरिया को आश्रय नहीं देती है।
नियमित सफ़ाई कार्यक्रम लागू करें:बेल्टों को केवल "जब वे गंदे दिखें" ही साफ नहीं किया जाना चाहिए। एक सख्त, निर्धारित सफाई प्रोटोकॉल आवश्यक है।
दैनिक:किसी भी दिखाई देने वाली खाद या मलबे को खुरच कर हटा दें।
आवधिक:पानी और एक अनुमोदित सैनिटाइज़र का उपयोग करके गहरी सफाई करें। (हमेशा निर्माता दिशानिर्देशों का पालन करें, क्योंकि कुछ रसायन बेल्ट को नुकसान पहुंचा सकते हैं)।
छिद्रित बेल्ट का उपयोग करें (जब उपयुक्त हो):एवियरी या सिंगल-टियर सिस्टम में, एछिद्रित अंडा बेल्टएक उत्कृष्ट विकल्प है. यह धूल, पंख और छोटे मलबे को अंदर गिरने देता है, जिससे परिवहन के दौरान अंडे साफ रहते हैं।
नमी नियंत्रित करें:सुनिश्चित करेंमुर्गी घरअच्छा हैपोल्ट्री वेंटिलेशनआर्द्रता का प्रबंधन करने के लिए. से किसी भी लीक को ठीक करेंपानी देने की व्यवस्थातुरंत, जैसे गीली बेल्ट गंदी बेल्ट होती है।
स्वच्छ स्थानांतरण बिंदु:पर विशेष ध्यान देंक्रॉस कन्वेयर,अंडा लिफ्ट, औरस्थानान्तरण अंक. इन उच्च-संपर्क क्षेत्रों को मुख्य बेल्टों की तरह ही साफ रखा जाना चाहिए।
एकअंडा संग्रहण बेल्टके सबसे महत्वपूर्ण टुकड़ों में से एक हैपोल्ट्री फार्म उपकरणसुनिश्चित करने के लिएखाद्य सुरक्षाऔर अपने झुंड की रक्षा करना। सही सामग्री चुनकर (जैसेpolypropylene) और लगातार सफाई के लिए प्रतिबद्ध रहेंरखरखावअनुसूची, आप स्वच्छ, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले अंडे के उत्पादन के लिए बेल्ट को संभावित जैव सुरक्षा जोखिम से अपने फार्म की सबसे बड़ी संपत्तियों में से एक में बदल देते हैं।
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